여름이 어떻게 지나가버렸는지 태풍때문에 바람도 쌀랑하고 뜨뜻한 국물이 생각나서.. 봉이네에 또 들렀다. 매번 밖에서 한컷 찍어야지 했는데.. 드디어 찍었네 너머로 한동안 최애였던 꽃돼지가 보이고.. 오른편으로는 회썰어 먹는 해신 수산이 보인다. 매주 월요일은 쉰다. 주문을 받던 직원분이 바뀌었다.. ㅠ.ㅠ 한여름 빡시게 일하시 좀 편할만한 타이밍인데.. 막상 막국수 보다는 다른 메뉴를 더 많이 먹는듯 하다. 오늘은 전투적 각오로 각 칼국수 (아내는 옹심이 많이 들어간 버전, 나는 일반 버전)를 시키고 만두를 하나 더 시켰다. 물론 만두 반은 가져온 반찬통에 싸갔다는.. 만두를 살짝 더 가까이.. 오늘 반찬은 김치랑 고추된장 무침 나의 최애 메뉴 칼국수.. 양념장의 건더기 싹 건져서 넣고 슬슬 저어 먹으면..

국민학교때였나.. 우리집안 형편이 조금씩 나아지던 시절 전기 후라이팬도 사고 낙지볶음도 해먹고 할때 쯤.. "오리 로스 구이"가 그야 말로 대세 였다. "로스 구이"가 뭔 말인지는 몰랐지만 원형 또는 타원형의 바깥쪽은 껍질과 기름으로 둘러져 있고 센터는 고기로 된 냉동 오리를 구워 먹는게 유행과도 같았다. 하지만 요즘은 그런거 찾기도 힘들다. 딸님 생기기 전엔 가끔 사동에 있는 낙동 생오리란 곳에 가서 오리고길 먹곤 했는데.. 딸님델꼬 구이집 가는건... 상상만해도 힘든 일이라.. 유치원 가는날.. ㅡㅡ; 아내랑 둘이서 오리 고길 먹으러 가봤다. 먼저 간 곳은 추억의 낙동 생오리... 이젠 경산엔 없고 대구에도 달랑 두군데 남았다. 하나는 본점. .하나는 ㅡㅡ; 분점인가.. 암튼 대구 시지에 있는 낙동 ..

냉면의 계절이다. 전에 TV를 봤더니. .막국수랑 냉면이 출발은 비슷하다 더라. 경산에서 먹는다면 봉현이네(봉이네, 어떤게 .ㅠ.ㅠ 진짜 이름인지..)는 조금 캐주얼한 냉면 느낌이고, 원통은 조금 클래식한 느낌이다. 막국수집을 빼고 냉면집은 정박사 냉면 말고는 딱히 손꼽을 곳은 모르겠다. 아무래도.. 나야 경산 뜨내기니깐.. 최근에 수성 시장 인근을 자주 가게되어서 근처에서 점심도 가끔 사먹는데, 딸님 델꼬 가서 밥먹이면서 냉면도 먹을수 있는 곳이 있어서 간단히 소개해본다. 여기 재미난게 냉면 + 떡갈비 구성이다. 떡갈비 추가가 2천5백원이니.. 순수 물냉면만 5천5백원이다. 오잉? 가격 괜찮다. 물론.. 뭐 떡갈비 정식의 파라다이스인 경주만 할까만은.. 세번 정도 방문해봤고.. 아쉬운건.. 아무래도 동..

딸님 다니는 병설 유치원에 스리랑카 부모님을 둔 아이가 있다. 유치원으로 딸님 데릴러 가다가 만난적도 있는데. 아이의 부모님이 식당을 한다는 이야길 듣고 언제한번 가야지 했는데.. 지난 주말에 다녀오게 되었다. 놀이방 있는 피자집에 피자 먹으러 가자는걸.. 여기도 놀이방 있다고 살살 꼬셔서 가봤다. 개인적으로 카레랑 먹는 난을 엄청 좋아 한다. 위치는 경산 시장에 있는 장보고 맞은편... 장보고 마트의 시장 메인도로쪽 입구말고.. 주차장 있는 경산역 방향이다. 배달 된다고 한다. 계단을 올라가면.. 식당 문이 나온다. 포켓볼용 당구대가 하나, 그리고 단촐하지만 아이들이 놀수 있는 공간이 있다. 우리는 2인 세트를 시켰는데.. 치킨 커리 중 하나, 야채 커리 중 하나를 고를 수 있다. 딸님과 내가 커리를 ..

한국의 오래된 전통주는 신라 법주, 고구려의 계명주, 백제의 한산 소곡주가 있다고 알고 있다. 모두 증류기법이 도입되기 전의 술인데.. 법주는 흔히 정종이라 부르는 사케와 구분이 안되는 형태인듯 하고 , 계명주는 현재 구입할 만한 곳은 찾지는 못했고, 한산 소곡주는 가끔 생술을 사서 먹는다. 750짜리는 배송에 문제가 없는데.. 1500짜리는 ㅡㅡ; 포장용 스티로폼이 구멍이 나서 오는 바람에.. 날 더울땐 안시켜 먹을라고 생각하고 있다. 증류주는 원나라 짱먹고 난다음 발전한 듯 하다. 뭐. 본덕 술역사 연구자 아니니까... 더 궁금하면 알아서 도서관 파보시길.. 요것들이 내가 사먹는 소곡주, 큰건 생술 1.5리터, 작은건 증류된 43프로 짜리.. 43도라는 건 잘못된 표현으로 알고 있다. 바카디 151이..